ON THE BAB, L’incontournable des restaurants coréens !
L’équipe The KoPariSun est ravie de vous faire découvrir l’une de ses adresses préférées ON THE BAB !
Ce charmant restaurant situé à proximité du Palais Garnier propose divers plats qui vous feront danser de joie ainsi que vos papilles.
Petite précision le poulet est halal.
Où le trouver:
📍 : 18, rue Thérèse, 75001 Paris
Site officiel : onthebab.com
Ce que nous avons choisi:
- Entrées :
- Seaweed Salad
- Kun Mandu
- Bab Twigim
- Toppoki
- Plats :
- On the Rice Poulet épicé
- On the Rolls Poulet épicé
- On the Buns Poulet frit / Poulet épicé / Crevettes
- Bibimbab Poulet épicé / Boeuf façon bulgogi
- Petits Accompagnements :
- Kimchi & Cucumber Kimchi
- Bab
Comme vous pouvez le constater la liste des mets que nous avons testé est longue… Nous sommes de réelles adeptes de la cuisine de ON THE BAB.
Pour commencer en douceur sans piquant, vous pourrez opter pour les raviolis (Kun Mandu), les algues ( Seaweed Salad). Afin de préparer votre palais à des plats un peu plus épicés nous vous conseillons, les Toppoki (grand classique à ne pas rater) et les boulettes de riz frites (Bab Twigim). Les Toppoki sont tendres, délicieux mais surtout addictifs ! Oui, oui, vous avez bien lu. Même avec la « bouche en feu », il vous sera quasiment impossile d’arrêter de les manger, tellement ils sont excellents ! L’alliance du kimchi & du fromage fait des Bab Twigim une entrée de choix pour ceux qui apprécient les mets comme les mozarella sticks en plus relevés…
Le plat incontournable de ce restaurant est « On the Buns« . Ces petits pains vous rappelleront une brioche. Composés de chou, kimchi et de la garniture de votre choix (poulet, boeuf, champignon ou crevette), vous ne pourrez qu’être heureux de manger ce plat atypique.
Bab Twigim x1
On the Rolls Poulet épicé x1
On the Buns Poulet frit x1
Durant nos nombreuses escapades culinaires, nous avons testé la grande majorité des plats proposés par ON THE BAB. Nos plats favoris resteront sans conteste :
- le poulet sauce mayo à l’ail & épicé (un plat à partager composé de (6, 12, ou plus) pièces de poulet)
- On the Rolls (du riz entouré d’une algue, une viande ou du poisson & des garnitures, un plat qui sort de l’ordinaire
- On the Buns (le plat typique de la street food)
Amateurs de poulet coréen ? Envie de découvrir la street food coréenne ? En manque d’épices et de Toppoki ? Partez à la découverte de cette fabuleuse adresse qui ravira vos papilles ! Sur ce bon appétit…
Les articles FOODY à lire absolument :
