Soupe au Doenjang !

Soupe au Doenjang !

Soupe au Doenjang pour ce soir ? La soupe au Doenjang est une soupe de pâte de soja fermentée.  Ce plat est rapide et facile à faire. Malgré le soleil, les jours sont frais. Alors pour vous réchauffer, aujourd’hui on vous propose une recette de soupe. Il...
Miyeok-gug (미역국), la soupe d’algue !

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Miyeok-gug (미역국), une soupe d’algue ! Aujourd’hui on vous parle d’une soupe d’algue, le Miyeok-gug (미역국). C’est quoi un Miyeok-gug 미역국 ? Autrefois, cette soupe d’algues était prisée par les femmes après leur accouchement, pour remercier...
Street-food avec les Bungeo-Ppang

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Un peu de Street-food avec les Bungeo-Ppang ! Avis aux gourmands, cet article sur les Bungeo-Ppang est pour vous ! C’est quoi un BUNGEO-PPANG ? Cette gaufre coréenne prend ses racines dans la street-food. En hiver, des stands disséminés un peu partout dans la...
K-town, Korean Fried Chicken à Paris !

K-town, Korean Fried Chicken à Paris !

K-town, Korean Fried Chicken à Paris ! K-TOWN, comme le sous-entend ce nom on voyage en Corée ! Avec une bonne odeur de Kimchi fait maison, les épices et arômes qui émanent des pièces de poulets nous mettent l’eau à la bouche. Ce restaurant se trouve dans le...